6月20日，麦当劳韩国公司宣布暂停销售炸薯条，其中有怎样的原因？其它韩国快餐店的情况如何？
20日韩国麦当劳宣布暂停销售炸薯条，从当地时间20日上午10时30分起，韩国麦当劳所有门店已经停止炸薯条销售，消费者点不了包含炸薯条的套餐，如果购买汉堡单品，会提供中号可乐，炸薯条具体恢复销售的时间将另行通知。
韩国麦当劳的炸薯条是使用冷冻土豆进行烹饪的，韩国大多数麦当劳门店都从美国最大的一家冷冻土豆公司进口，以达到统一的味道。对于此次暂停销售炸薯条的原因，韩国麦当劳的官方解释是内部供应链出现了问题，担心已经到货的部分冷冻土豆不达标，从品控的层面考虑决定中断产品供应。不过业界分析也有可能是由于红海局势长期紧张，全球海运运费暴涨、运输时间延长，因此冷冻土豆的供应变得困难。
在走访中记者了解到，目前韩国其它快餐店暂未出现暂停销售炸薯条的情况。韩国一些消费者表示很好奇为什么不能更换韩国产土豆以确保供应稳定。此外，上个月，韩国麦当劳将16种菜品的价格平均上调了2.8%，比如招牌巨无霸汉堡套餐价格从6900韩元上涨到7200韩元，约合人民币37元。主要原因是原材料价格、物流费和人工费等成本上涨。
本文摘自《炎黄春秋》2012年第8期可靠的线上配资网站，作者：田纪云，原题：回忆渡江南下和进军大西南
